你一定听过这种说法:生病要忌口,不能吃发物。
“发物”通常是指,食用以后会诱发或者加重疾病的食物。
但“发物”家族实在庞大,除了牛羊、鱼虾、鸡鸭等常见肉类,鸡蛋、酱油、豆腐、蘑菇等也是其中一员,简直称得上万物皆可“发”。
面对一长串禁食名单,好好的美味可望而不可即,难道真的只能小菜就白粥了吗?
羊肉是结节的催化剂吗?
许多人说不能经常吃羊肉,否则体内某个部位有结节,会因为羊肉影响而发展加速,最后结节体积大,性质改变。
从羊肉的营养成分来看,可以提供人体需要的蛋白质,性质温和,有温补效果,选择合适的部位,不会获取太多的脂肪,胆固醇,针对患者能否吃羊肉这个问题,要根据自己病情,体质去判断,如果适合吃羊肉,适量吃不会就成为结节的催化剂。当然,有的人本身不适合吃羊肉,例如对羊肉过敏,内火旺盛,则最好远离。
出现结节哪些食物要远离?
1、含酒精食物
无论出现甲状腺结节、肺结节还是乳现结节,都要针对疾病展开治疗,同时控制饮食,在结节出现后少吃含酒精食物。所谓含酒精食物很好理解,就是在烹饪过程中加入酒精调味,有的人会用白酒来增加食物香气,但无形中会获取酒精。
除了损伤肝脏,刺激身体影响血压变化,还可能加速体内疾病发展。结节想要性质稳定,应该严格做到滴酒不沾,如果还获取酒精,会导致结节恶变,从而威胁健康。
2、辛辣食物
辛辣食物在生活中尽量少吃,特别是那些有疾病在发展的人,保持饮食清淡口味可以减少刺激,否则辛辣物质影响会导致炎性物质产生,还可能引发上火症状。
有的人不单纯结节形成,有可能局部病灶发展还炎症出现了,应该保持食材清淡,在调味过程中少加入辣椒、胡椒、花椒等,没有饮食因素带来刺激,结节才能性质稳定,发展速度缓慢。
3、油腻食物
那些总吃油腻食物的人会获取丰富热量,而长时间高热量饮食不利于疾病控制,结节也需要提供能量,但如果持续摄入高糖,高脂肪物,能量获取过多加速肥胖到来,又为结节的生长提供热量,容易让结节发展失控,不良后果是结节短时间内体积增大,甚至性质改变。
需在体内有结节的前提下基本营养需求满足,那些热量高的食物忌口。